2014年12月25日

Merry Christmas!

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一昨年に遡りますが、ワインのクラスへ通い、今年8月に遂に念願のソムリエ資格を取得いたしました。

思えばワイン、ワインの一年でした。

今年のクリスマスはのんびり、お寿司をつまみながら、ワインを楽しんでおります。

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お寿司に合わせたのは、私の働くワイナリー、Trius WineryのGhost Creekリースリング

爽やかな酸味とほのかな甘味がお寿司にピッタリで、また、後味がスッキリでお寿司が進みます。
posted by いちごおにいさん at 12:07| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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